Unsere Speisekarte

Tomaten-Basilikumcréme mit Mozzarella-Perlen

frische haugemachte Gemüsesuppe

Traditionelle italienische Fischsuppe mit Edelfisch-Sorten, in einem leichten pikanten Tomatensud, mit verschiedenen Kräutern und einer großen Gamberoni

Geröstetes Brot mit frischen Tomaten, Mozzarellla, Basilikum, Knoblauch und Olivenöl

Pizzateig mit Knoblauch, Olivenöl und Gewürzen

Weinbergschnecken in Provencialsauce mit Käse überbacken

Weinbergschnecken in Tomatensauce
mit Schinken und Champignons,
scharf zubereitet

gegrillte Scampi in einer Provencialsauce

Scampi in einer scharfen Knoblauchsauce

geschichtete Auberginenscheiben,
im Ofen überbacken, mit Parmesan und Mozzarella

Mozzarella, Tomaten, Basilikum und Gewürze

dünn geschnittener Parmaschinken auf Galia-Melonenschiffchen

hauchdünne, rohe Rinderfiletscheiben in Olivenöl und Zitronensauce, mit gehobeltem Parmesankäse

gemischte, kalte Vorspeise nach Art des Hauses

dünn geschnittenes Kalbfleisch
mit Thunfisch-Kapern-Sauce

Vitello Tonnato, Carpaccio und Parma e Melone

verschiedene Blattsalatsorten, Tomaten,
Gurken und Zwiebeln

Tomatensalat mit Zwiebeln und Basilikum

verschiedene Blattsalatsorten, Gurken, Tomaten,
Zwiebeln, Oliven, Schafskäse

verschiedene Blattsalatsorten, Gurken, Tomaten,
Schinken-Käseröllchen, Thunfisch, Zwiebeln
und Krabben

verschiedene Blattsalatsorten, Gurken, Tomaten,
mit gebratenen Putenbruststreifen

in Olivenöl und Balsamico marinierte
Entenbruststreifen, mit verschiedenen Pilzsorten
auf einem bunten Salat mit Cherrytomaten

verschiedene Blattsalatsorten, Thunfisch, Ei
und Sardellen

bunter Salat mit gegrilltem Lachs und Shrimps

Vitello Tonnato, Carpaccio und Parma e Melone

mit Scampi, Artischocken und Parmesanflocken

mit Rucola, frischen Cherry Tomaten,
Parmesankäse, Knoblauch und Olivenöl

mit gebratenen Entenbruststreifen und Pilzen
in einer feinen Chardonnaysauce

mit Speck6, Ei, Sahne und Parmesankäse

mit Peperoni, Knoblauch und Olivenöl

mit Scampi in einer Provencialsauce

kurze Röhrennudeln in Tomatensauce mit
Peperoni und Mozzarella Perlen, scharf zubereitet

kurze Röhrennudeln in Tomaten-Sahnesauce
mit Schinken, Paprika und Peperoni,
scharf zubereitet

kurze Röhrennudeln in Tomatensauce
mit Auberginen, Basilikum und Knoblauch

kurze Röhrennudeln mit Schweinefiletspitzen
und Broccoli in einer leichten Chardonnay-Sahnesauce

kurze Röhrennudeln mit vier
verschiedenen Käsesorten

kurze Röhrennudeln mit Putenbruststreifen
in einer Currysauce

kurze Röhrennudeln mit Rinderfiletspitzen
in einer Senfsauce

frische Bandnudeln mit Lachs, verfeinert mit Hummer-Sauce

frische Bandnudeln mit Filetspitzen und
Pfifferlingen in aromatischer Chardonnay-Sahnesauce

frische schmale Bandnudeln in Tomatensauce,
mit Parmesan, Butter und Salbei

frische Bandnudeln mit Schinken und
Champignons in einer Sahnesauce

Klößchen mit gerösteten Pfifferlingen und Lachs,
verfeinert mit einer schmackhaften Hummer-
Rahmsauce

Klößchen in einer würzigen Gorgonzolasauce

Klößchen in einer Tomatensauce mit Mozzarella
und Basilikum

gefüllte Nudeln in einer delikaten
Bechamel-Sauce mit Schinken

geschichtete Nudeln mit reinem Rinderhackfleisch,
im Ofen mit Käse2 überbacken

kurze Röhrennudeln in Tomatencrème, mit
verschiedenen Gemüsesorten, mit Käse überbacken

Lasagne, Penne und Tortelloni mit Schinken
in Tomaten-Sahnesauce, mit Käse2 überbacken

geschichtete Nudeln mit reinem Rinderhackfleisch
und Röhrennudeln mit Spinat und Ricotta, mit
Käse2 überbacken

gefüllte Nudeln mit Schinken in Sahnesauce, mit Spinat und Gorgonzola, mit Käse2 überbacken

Röhrennudeln mit Spinat-Ricottafüllung,
mit Käse überbacken

gegrilltes Rinderfilet

gegrilltes Rinderfilet in einer
grünen Pfeffer-Cognac-Sahne Sauce

Rinderfilet in Gorgonzola-Sahnesauce

Rinderfilet mit Pfifferlingen in einer
Chardonnay-Rahmsauce

egrilltes Rinderfilet mit Barolosauce (Rotwein)

gegrilltes Rinderfilet mit einer großen Gamberoni

Rumpsteak mit frischen Champignons
und grünem Pfeffer in Pinot-Sahnesauce

Rumpsteak mit tomatisierten geschmorten
Gemüsestreifen und roten Zwiebeln, serviert mit
Cherry-Tomaten, Oliven und frischen Kräutern

Steakscheiben mit Parmesankäse und
Cherrytomaten, auf Rucola

gegrilltes Rumpsteak

Schweinefiletmedaillons in Weißweinsauce
mit Parmaschinken und Salbei

chweinefiletmedaillons in Rahmsauce
mit verschiedenen Pilzsorten

Schweinefiletmedaillons mit Mozzarella und
frischen Tomaten in Chardonnay-Sahnesauce

gebratene Barbarie-Entenbrust in einer
Rotwein-Beerenfruchtsauce

gebratene Barbarie-Entenbrust in einer
fruchtigen Orangensauce

gegrilltes Putensteak auf einer Senfsauce

Putensteak mit frischen Tomaten und Mozzarella
in einer Tomatensauce

Tomaten, Käse und Oregano

frische Tomaten, Käse2 und Rucola

Tomaten, Käse, Sardellen, Oliven und Oregano

Tomaten, Käse, Salami und Oregano

Tomaten, Käse, Schinken und Oregano

Tomaten, Käse, frische Pilze und Oregano

Tomaten, Käse2, Thunfisch und Oregano

Tomaten, Käse, scharfe Salami, Peperoni
und Oregano

Tomaten, Käse, Ananas, Schinken und Oregano

gefüllte Pizza mit Tomaten, Käse2, Schinken, Salami, Zwiebeln und Oregano

Tomaten, Käse2, Blattspinat, Knoblauch
und Oregano

gefüllte Pizza mit Tomaten, Käse2, Thunfisch,
Zwiebeln und Oregano

Tomaten, Käse2, Pilze, Salami, Schinken und Oregano

Tomaten, Mozzarella, Paprika,
gebratene Hähnchenbruststreifen,
roten Zwiebeln, frischen Champignons

Tomaten, Käse2, Salami, Schinken, Pilze, Artischocken und Oregano

Tomaten, vier verschiedene Käsesorten und Oregano

Tomaten, Käse, Spinat, Paprika, Zwiebeln und Oregano

Tomaten, Käse, Gemüse und Oregano

Tomaten, Käse2, Schinken, Zwiebeln, Thunfisch, Pilze und Oregano

Tomaten, Käse, Zwiebeln, Thunfisch, Paprika und Oregano

Tomaten, Käse, gebratene Scampi, Lachs, eine große
Gamberoni, Meeresfrüchte, Knoblauch und Oregano

frische Tomaten, Mozzarella, Parmaschinken,
Rucola und Parmesankäse

frische Cherrytomaten, Käse2, Scampi und Rucola

Tomaten, Käse2, Gorgonzola und scharfe Salami